好きな映画の話をもうひとつ。
２０１２年公開の映画、『しあわせのパン』
これも好きで何度か観ました。
なぜ、好きなのかと言うと、すごく優しいんですね。この夫婦が。
自分たちにも何かきっと辛い経験があり、だからこそ、人の痛みがわかるのだと思います。カフェに来るお客さんの心の寂しさや痛みを感じると、カフェのご主人が笑顔でパンを差し出すんです。
『カンパーニュが焼き上がりました』
焼き立てのパンの温かさと食欲をそそる匂い。そして、夫婦のさりげない気遣いに、心がほぐれていく客たち。
『好きな暮らしがしたいって思ったんです。好きな場所で。好きな人と』
みんな、そう思っているのではないでしょうか。
今、それぞれの場所で、苦しんだり孤独を感じている人たちに、私たちはこういう存在でありたいと思っています。
まだまだできたてのthinkPlanetなので、みなさんと一緒にそういう場所を作っていけたらと思っています。
ところで、パン！私も大好きです。小麦粉は太るといわれても、好きなものは好き♪
たまに、自分でも焼いてみます。面倒なときは、パン焼き機で焼きますが、自分でこねるパンはもっと好き。とはいっても、最近は、こねなくていいパンにはまっています（笑）やっぱり簡単じゃないと続かないものね。
鍋ごとオーブンに入れて、
カンパーニュを焼きます。
これは、ちょっとケーキのようなパン
乳製品不使用の完全植物性のパンを焼くこともあります
これは、食パン型のシナモンロール
パンには自家製のジャムを添えて
トマトソースやオリーブオイルも合います。
気の合う仲間たちと、おいしいパンを焼いて、語り合いながら食べれたら、本当に幸せですね。
是非、パンを食べにthinkPlanetに遊びに来てくださいね。
いつか、石釜を作りたいとも思っています。（誰か作ってほしい、、、）
最後に、私の大好きな曲をご紹介します。
お盆休みも終わり、今日からお仕事だった方も多いことでしょう。
この曲で癒されて、今夜はゆっくりおやすみなさい。
マスカニーニのオペラ『カヴァレリア・ルスティカーナ』より間奏曲
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